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食品安全管理员
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清洁消毒前后的食品生产设备和工器具应分开放置妥善保管。( )
（A）对
（B）错
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1
对在加工制作的食品中非法添加药品的行为，应当给予的处罚为( )
2
如果直接加入食品中的复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,并且其加入量小于食品总量的25%,则不需要标示复合配料的原始配料。
3
生产食品、食品添加剂的受托方不必取得许可。 ( )
4
预包装食品营养标签应在大包装上统一进行标示，向消费者提供的最小销售单元的包装上可不标示。( )
5
餐饮服务从业人员的健康检查项目应包括( )。
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