更多食品生产经营监督检查管理办法试题
- 1发现食品生产经营者有食品安全法实施条例第六十七条第一款规定的情形，属于情节严重的，市场监督管理部门应当依法从严处理。对情节严重的违法行为处以罚款时，应当依法从重从严。
- 2食品生产经营者违反食品安全法律、法规、规章和食品安全 标准的规定，属于初次违法且危害后果轻微并及时改正的，也要严格给予行政处罚。()
- 3经食品生产者采 取补救措施且能保证食品安全的食品、食品添加剂可以继续销售；销售时应当向消费者明示补救措施。()
- 4市场监督管理部门可以根据工作需要，对通过食品安全抽样检验等发现问题线索的食品生产经营者实施飞行检查，对特殊食品、高风险大宗消费食品生产企业和大型食品经营企业等的质量管理体系运行情况实施体系检查。
- 5食品生产经营者应当对其生产经营食品的( )负责，积极配合市场监督管理部门实施监督检查。
- 6市场监督管理部门实施监督检查时,可以依法对企业食品安全管理人员随机进行监督抽查考核并公布考核情况。抽查考核不合格的,应当督促企业限期整改,并及时安排补考。
