更多食品生产经营监督检查管理办法试题
- 1市场监督管理部门之间涉及管辖争议的监督检查事项，应当报请共同上一级市场监督管理部门确定。()
- 2产品检验项目不能自检的，可以直接委托其他工厂进行检验。
- 3餐饮服务环节监督检查要点应当包括餐饮服务提供者资质、从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、食品添加剂使用管理、场所和设备设施清洁维护、餐饮具清洗消毒、食品安全事故处置等情况。
- 4食品生产环节监督检查要点应当包括( )、产品检验、贮存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理、信息记录和追溯、食品安全事故处置等情况。
- 5市场监督管理部门每( )对本行政区域内所有食品生产经营者至少进行一次覆盖全部检查要点的监督检查？
- 6不符合监督检查要点表一般项目，影响食品安全的，市场监督管理部门应当依法进行调查处理。()
