更多食品生产经营监督检查管理办法试题
- 1国家市场监督管理总局根据法律、法规、规章和食品安全标准等有关规定,制定国家食品生产经营监督检查要点表,明确监督检查的主要内容。按照风险管理的原则,检查要点表分为一般项目和重点项目。
- 2监督检查中发现存在食品安全隐患,未及时采取有效措施消除的,可以对食品生产经营者的法定代表人进行责任约谈。()
- 3为了加强和规范对食品生产经营活动的监督检查,督促食品生产经营者落实主体责任,保障食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规,制定《食品生产经营监督检查管理办法》。
- 4监督检查应当遵循属地负责、风险管理、程序合法、公正公开的原则。
- 5上级市场监督管理部门发现下级市场监督管理部门的监督检查工作不符合法律法规和《食品生产经营监督检查管理办法》规定要求的,应当根据需要督促其再次组织监督检查或者自行组织监督检查。
- 6对温度、湿度有特殊要求的食品贮存业务的非食品生产经营者的监督检查要点应当包括备案、信息记录和追溯、食品安全要求落实等情况。()