更多食品生产经营监督检查管理办法试题
- 1根据风险管理的原则，结合食品生产经营者的食品类别、业态规模、风险控制能力、信用状况、监督检查等情况，将食品生产经营者的风险等级从低到高分为 A 级风险、B 级风险、 C 级风险三个等级。()
- 2有发生食品安全事故潜在风险的，食品生产经营者应当立即 停止生产经营活动。()
- 3市场监督管理部门实施监督检查，可以根据需要，依照食品安全抽样检验管理有关规定，对被检查单位生产经营的原料、()、成品等进行抽样检验。
- 4监督检查应当遵循属地负责、风险管理、程序合法、()的原则。
- 5县级以上地方市场监督管理部门应当按照规定在覆盖所有食品生产经营者的基础上，结合食品生产经营者信用状况，指定选取食品生产经营者、指定选派监督检查人员实施监督 检查。()
- 6食品生产经营者，应当配合监督检查工作，按照市场监督管理部门的要求，不正确为( )？
