更多食品生产经营监督检查管理办法试题
- 1市场监督管理部门实施监督检查时，可以依法对企业食品安全管理人员指定进行监督抽查考核。()
- 2督检查结果，以及市场监督管理部门约谈食品生产经营者情况和食品生产经营者整改情况应当记入食品生产经营者食品安全信用档案。对存在严重违法失信行为的，按照规定实施联合惩戒。
- 3食品销售环节监督检查要点应当包括食品销售者资质、一般规定执行、禁止性规定执行、经营场所环境卫生、经营过程控制、进货查验、食品贮存、食品召回、温度控制及记录、过期及其他不符合食品安全标准食品处置、标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理、食品安全事故处置、进口食品销售、食用农产品销售、网络食品销售等情况。
- 4发现食品生产经营者不符合监督检查要点表一般项目，但情节显著轻微不影响食品安全的，市场监督管理部门应当()责令其整改。
- 5食品、食品添加剂以及配料使用的俗称或者简称等不规范的，可以认定为食品安全法第一百二十五条第二款规定的标签、说明书瑕疵。()
- 6食品生产经营者应当按照检查人员要求，在现场______ 等以及收集、复印的有关资料上签字或者盖章。
