更多食品生产经营监督检查管理办法试题
- 1国家市场监督管理总局根据法律、法规、规章和食品安全标准等有关规定，制定国家食品生产经营监督检查要点表，明确监督检查的主要内容。按照风险管理的原则，检查要点表分为一般项目和重点项目。
- 2有发生食品安全事故潜在风险的，食品生产经营者应当( )停止生产经营活动。
- 3监督检查要点表重点项目和一般项目()
- 4《食品生产经营监督检查管理办法》所称飞行检查是指市场监督管理部门根据监督管理工作需要以及问题线索等，对食品生产经营者依法开展的不预先告知的监督检查。
- 5市场监督管理部门应当每______年对本行政区域内所有食品生产经营者至少进行一次覆盖全部检查要点的监督检查。
- 6检查人员在监督检查中应当对发现的问题进行记录，必要时可以拍摄现场情况，收集或者复印相关合同、票据、账簿以及其他有关资料。
