更多食品生产经营监督检查管理办法试题
- 1检查记录以及相关证据，可以作为行政处罚的依据。
- 2市场监督管理部门可以根据工作需要，对通过食品安全抽样检验等发现问题线索的食品生产经营者实施( )
- 3食品生产经营者应当配合监督检查工作，按照市场监督管理部门的要求，开放食品生产经营场所，回答相关询问，提供相关合同、票据、账簿以及前次监督检查结果和整改情况等其他有关资料，协助生产经营现场检查和抽样检验，并为检查人员提供必要的工作条件。
- 4特殊食品销售环节监督检查要点，除应当包括《食品生产经营监督检查管理办法》第十七条规定的内容，还应当包括禁止混放要求落实、标签和说明书核对等情况。
- 5根据风险管理的原则，结合食品生产经营者的食品类别、业态规模、风险控制能力、信用状况、监督检查等情况，将食品生产经营者的风险等级从低到高分为 A 级风险、B 级风险、 C 级风险三个等级。()
- 6县级以上地方市场监督管理部门按照国家市场监督管理总局的规定，根据风险管理的原则，结合食品生产经营者的食品类别、业态规模、风险控制能力、信用状况、监督检查等情况，将食品生产经营者的风险等级从低到高分为( )四个等级。
