多选题 : 为了加强和规范对食品生产经营活动的( ),督促食品生产经营者落实( ),保障( ),根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规,制定本办法。
(A)监督检查
(B)主体责任
(C)食品安全
(D)质量安全
参考答案
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- 1《食品生产经营监督检查管理办法》自( )起施行
- 2被检查单位拒绝在相关文书、资料上签字或者盖章的,检查人员应当注明原因,并可以邀请有关人员作为见证人签字、盖章,或者采取录音、录像等方式进行记录,作为监督执法的依据。
- 3市级市场监督管理部门可以结合本行政区域食品生产经营者规模、风险、分布等实际情况,按照本级人民政府要求,划分本行政区域监督检查事权,确保监督检查覆盖本行政区域所有食品生产经营者。
- 4县级以上地方市场监督管理部门按照国家市场监督管理总局的规定,根据风险管理的原则,结合食品生产经营者的食品类别、业态规模、风险控制能力、信用状况、监督检查等情况,将食品生产经营者的风险等级从低到高分为( )四个等级。
- 5市场监督管理部门应当每______年对本行政区域内所有食品生产经营者至少进行一次覆盖全部检查要点的监督检查。
- 6国家市场监督管理总局负责监督指导全国食品生产经营监督检查工作,可以根据需要组织开展监督检查。