更多食品生产经营监督检查管理办法试题
- 1县级以上地方市场监督管理部门按照国家市场监督管理总局的规定,根据风险管理的原则,结合食品生产经营者的食品类别、业态规模、风险控制能力、信用状况、监督检查等情况,将食品生产经营者的风险等级从低到高分为( )四个等级。
- 2上级市场监督管理部门可以定期或者不定期组织对下级市场监督管理部门的监督检查工作进行监督指导。
- 3监督检查中发现存在食品安全隐患,未及时采取有效措施消除的,可以对食品生产经营者的法定代表人进行责任约谈。()
- 4特殊食品销售环节监督检查要点,除应当包括《食品生产经营监督检查管理办法》第十七条规定的内容,还应当包括禁止混放要求落实、标签和说明书核对等情况。
- 5根据风险管理的原则,结合食品生产经营者的食品类别、业态规模、风险控制能力、信用状况、监督检查等情况,将食品生产经营者的风险等级从低到高分为 A 级风险、B 级风险、 C 级风险三个等级。()
- 6县级以上地方市场监督管理部门应当按照规定在覆盖所有食品生产经营者的基础上,结合食品生产经营者信用状况,随机选取食品生产经营者、随机选派监督检查人员实施监督检查。