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食品生产经营监督检查管理办法
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多选题 :
食品销售环节监督检查要点应当包括______
(A)食品销售者资质
(B)经营场所环境卫生
(C)食品贮存
(D)从业人员管理
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1
餐饮服务环节的监督检查应当强化学校等集中用餐单位供餐的食品安全要求。
2
市场监督管理部门应当于检查结果信息形成后______个工作日内向社会公开。______
3
上级市场监督管理部门可以定期或者不定期组织对下级市场监督管理部门的监督检查工作进行监督指导。
4
被检查单位拒绝在相关文书、资料上签字或者盖章的,检查人员应当注明原因,并可以邀请有关人员作为见证人签字、盖章,或者采取录音、录像等方式进行记录,作为监督执法的依据。
5
食品生产经营者应当按照检查人员要求,在现场检查、询问、抽样检验等文书以及收集、复印的有关资料上签字或者盖章。
6
特殊食品生产环节监督检查要点包括()的情况的检查
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