以下应进展消毒的有？( )|餐饮服务食品安全管理人员考试试题

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多选题 : 以下应进展消毒的有？( )

（A）备餐时整理菜肴的筷子

（B）测量自助餐菜肴温度的温度计

（C）供餐效劳人员手部

（D）盒饭、桶饭配送车辆车厢内部

参考答案

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