登录
注册
首页
->
餐饮服务食品安全管理人员
下载题库
多选题 :
以下索取的有关证明中, 是食品卫生法规中规定必须索取的证明。( )
(A)绿色食品的认证证书
(B)畜禽肉类的检疫合格证明
(C)进口食品的卫生证书
(D)野生动物经营利用许可证
参考答案
继续答题:
下一题
更多餐饮服务食品安全管理人员试题
1
餐饮业和集体用餐配送单位卫生标准规定,抹布一般应采用_____布料制作,以便及时发现污物。( )
2
餐饮业和集体用餐配送单位卫生标准中对于排水沟的要求包括?( )
3
制作裱花蛋糕的裱浆和水果,尽量当天用完,如有剩余的应存放在专用冰箱内。
4
餐饮业和集体用餐配送单位卫生标准规定,批量采购食品时应索取?( )
5
致病菌污染的食品感官状况一定会发生变化。
考试