餐饮业和集体用餐配送单位卫生标准规定，水蒸汽较多的场所的天花板设计应有一定坡度，以减少灰尘积聚。|餐饮服务食品安全管理人员考试试题

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餐饮业和集体用餐配送单位卫生标准规定，水蒸汽较多的场所的天花板设计应有一定坡度，以减少灰尘积聚。

（A）正确

（B）错误

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