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餐饮服务食品安全管理人员
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餐饮业和集体用餐配送单位卫生标准规定，及外界相通的门应为自闭式，并经常关闭。
（A）正确
（B）错误
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餐饮业和集体用餐配送单位卫生标准规定，餐具采用化学消毒的，至少应设有 个专用水池。( )
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