登录
注册
首页
->
餐饮服务食品安全管理人员
下载题库
餐饮业和集体用餐配送单位卫生标准规定,接触直接入口食品人员的工作服至少每2天更换一次。
(A)正确
(B)错误
参考答案
继续答题:
下一题
更多餐饮服务食品安全管理人员试题
1
化学性食物中毒季节性特点不明显,潜伏期短。
2
以下哪种方法去除蔬菜中可能含有的农药的效果最好?( )
3
餐饮业和集体用餐配送单位卫生标准规定,餐饮业用于菜肴装饰的原料使用前应消毒,使用后应清洗。
4
防止食品污染的措施包括保持清洁、生熟分开、使用平安的水和食品原料。
5
为杀灭生食鱼类中可能存在的寄生虫,以下那项措施不正确?( )
考试