登录
注册
首页
->
餐饮服务食品安全管理人员
下载题库
餐饮业和集体用餐配送单位卫生标准规定,菜肴分装、造型整理的用具应专用。
(A)正确
(B)错误
参考答案
继续答题:
下一题
更多餐饮服务食品安全管理人员试题
1
餐饮服务提供者在散装食品的贮存位置可以不标明哪项内容
2
餐饮业和集体用餐配送单位卫生标准规定,待清洗的工作服应放在?( )
3
食品再加热不要超过2次,仍未食用完的要丢弃。
4
生熟食品容器应有明显的标志,并要定点存放。
5
除每年5月1日~10月31日以外,本市允许餐饮业经营自制的醉虾、醉蟹、醉蟛蜞、咸蟹。
考试