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餐饮服务食品安全管理人员
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上海市地方标准盒饭卫生及营养要求规定,盒饭运输应当采用专用车辆。
(A)正确
(B)错误
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1
以下处理不符合卫生要求食品的方法那种不妥?( )
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可在低于5℃条件下生长的致病菌是?( )
3
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5
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