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餐饮服务食品安全管理人员
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食品原料解冻的最正确方法是在室温下进展。
(A)正确
(B)错误
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1
原料验收的就是对其感官状况的检查。
2
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3
常温贮存适宜的温度范围为?( )
4
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5
食品未烧熟煮透是本市餐饮业食物中毒发生的主要原因。
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