根据上海市集体用餐配送监视管理方法规定，以下那种菜肴是盒饭、桶饭中允许供给的？( )|餐饮服务食品安全管理人员考试试题

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根据上海市集体用餐配送监视管理方法规定，以下那种菜肴是盒饭、桶饭中允许供给的？( )

（A）生菜色拉〔瓶装色拉将制作〕

（B）西式火腿片〔切片后再蒸〕

（C）鱼子酱〔罐头装〕

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