餐饮业和集体用餐配送单位卫生标准规定，植脂裱花蛋糕应在_____ 温度条件下贮存。( )|餐饮服务食品安全管理人员考试试题

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餐饮业和集体用餐配送单位卫生标准规定，植脂裱花蛋糕应在_____ 温度条件下贮存。( )

（A）3℃左右

（B）10℃左右

（C）20℃左右

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