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以下哪种说法是不正确的?( )

(A)蔬菜粗加工时以食品洗涤剂溶液浸泡30分钟后再冲净,烹调前再经烫泡1分钟,可有效去除蔬菜外表的大局部农药

(B)生豆浆煮至泡沫上浮,撇去泡沫即可去除豆浆中的胰蛋白酶抑制物等引起食物中毒的物质

(C)烹调时先将四季豆放入开水中烫煮10分钟以上再炒,可防止四季豆引起的食物中毒

参考答案
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