以下及鸡蛋有关的操作，正确的选项是？( )|餐饮服务食品安全管理人员考试试题

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以下及鸡蛋有关的操作，正确的选项是？( )

（A）应打入干净的盛放蛋液的容器中

（B）进货后及时清洗、贮存

（C）食用前应对外科进展清洗，必要时消毒处理

参考答案

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