为防止穿插污染，以下哪种说法不正确？( )|餐饮服务食品安全管理人员考试试题

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为防止穿插污染，以下哪种说法不正确？( )

（A）动物性食品、植物性食品应分池清洗

（B）水产品宜在专用水池清洗

（C）除蔬菜以外的其它原料均不得及餐饮具可在同一水池清洗

参考答案

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