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餐饮服务食品安全管理人员
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以下有关不同种类食品的理想保存温度条件,正确的选项是?( )
(A)禽肉类、水产品的保存温度应及蔬菜、水果一样
(B)禽肉类、水产品的保存温度应比蔬菜、水果要高
(C)禽肉类、水产品的保存温度应比蔬菜、水果要低
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