大多数的细菌喜欢_____ 含量高的食品。( )|餐饮服务食品安全管理人员考试试题

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大多数的细菌喜欢_____ 含量高的食品。( )

（A）蛋白质或碳水化合物

（B）蛋白质或脂肪

（C）碳水化合物或脂肪

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