多选题 : 牛山收购公司与深圳万发公司签订一项买卖合同，合同规定牛山收购公司于2000年7 月底向深圳万发公司提供两吨鲜山蘑。合同签订后，牛山收购公司即组织人员到山区收购， 直到8月5日才将两吨山蘑收购上来，该收购公司与兴发运输公司订立运输合同，由兴发运输公司将山蘑运往机场，运输过程中，当地山区连降大雨，山洪暴发，货物全部毁损。下列说法中正确的有( )。
（A）牛山收购公司可以不可抗力为由主张免除违约责任
（B）牛山收购公司不可以不可抗力为由主张免除违约责任
（C）货物损失由兴发运输公司承担
（D）货物损失由牛山收购公司自己承担
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