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食安委
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餐饮具集中消毒企业由( )部门监管。
(A)卫生
(B)市场监管
(C)消防
(D)环保
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1
下列哪种物质是国家允许作为食品添加剂的?( )
2
酒精度大于或等于( )的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类、味精等食品标签上可以免除标示保质期。
3
购买生食的散装咸泥螺、咸呛蟹极易引起食物中毒的原因是泥螺、海蟹中容易污染( )。
4
餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度,配备专职或者兼职( )。
5
超过保质期限的食品( )。
6
下列调味品与患高血压有关的是( )。
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