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食安委
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未烧开的豆浆中常含有( )而容易引起食物中毒。
（A）龙葵素
（B）皂素
（C）氰苷
（D）组氨
参考答案
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1
生鸡蛋常见的致病菌是( )，肉类、剩饭中常见的致病菌是( )。
2
浙江省人民政府办公厅印发的《关于加强食品安全基层责任网络建设的意见》要求，结合社会治安综合治理网格划分，初步构建网络化管理体系，下列划分正确的是( )。
3
根据全科网格员(协管员、信息员)的工作职责及性质,乡镇(街道)食安办对全科网格员应当实行先( )后上岗制度。
4
熟食品在室温下存放超过( )个小时都是很危险的。
5
食品安全监管部门负责对辖区内重大活动食品安全保障工作进行( )。
6
协管员、信息员连续( )年度考核不称职的,应解除其聘任资格,收回其证书。
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