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一些生吃的蔬菜水果应进行清洗消毒,原因是( )。

（A）清洗消毒可以丰富蔬菜水果的营养价值

（B）清洗消毒可以防止蔬菜水果受到污染,保证食品安全, 预防食物中毒

（C）清洗消毒可以破坏蔬菜水果的不良风味或口感

（D）清洗消毒可以加快蔬菜水果的成熟、美味