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食安委
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若在农村集体聚餐时发生疑似食物中毒,对其调查处理的首要任务是( )。
(A)立即报告上级,并销毁可疑中毒食品
(B)保护现场防止破坏
(C)容器、用具彻底消毒,防止蔓延
(D)立即将患者送往医院医治
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1
我国沿海地区常有人采食织纹螺,根据卫生部2012年发布的公告,下列哪个选项是正确的( )。
2
对于餐饮服务食品安全监督量化分级管理过程中,动态等级一般的频次,原则上( )个月内至少检查1次。
3
酒精度大于或等于( )的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类、味精等食品标签上可以免除标示保质期。
4
关于清洗、消毒、保洁设置要求表述错误的是( )。
5
食品经营者采购食品,应当查验供货者的( )。
6
预包装食品净含量标示正确的是( )。
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