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食安委
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餐饮服务提供者发生食品安全事故,应当立即采取封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备设施和现场,并自事故发生之时起( )内向所在地县级人民政府卫生行政部门和食品药品监督管理部门报告,并按照相关监管部门的要求采取控制措施。
(A)2小时
(B)6小时
(C)12小时
(D)24小时
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1
我国沿海地区常有人采食织纹螺,根据卫生部2012年发布的公告,下列哪个选项是正确的( )。
2
为防止被召回的食品再次流入市场,对其应当进行( )处理。
3
若在农村集体聚餐时发生疑似食物中毒,聚餐举办者、承办厨师的首要任务是( )。
4
下面哪种食品不是有毒食品( ),可以食用
5
供加工凉菜用的蔬菜、水果等食品原料,未经( )的,不得带入凉菜间。
6
食品安全监管部门负责对辖区内重大活动食品安全保障工作进行( )。
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