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食安委
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餐饮店不能经营以下哪种鱼?( )
（A）河豚
（B）鳕鱼
（C）银鱼
（D）三文鱼
参考答案
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1
食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何( )危害。
2
餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职( )。
3
直接食用的熟食在室温下存放最好不要超过几个小时?( )
4
消毒后餐具表面有残留水，不应使用( )的方法进行处理。
5
保健食品声称保健功能，应当( )，不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害。
6
按清洁程度的不同，烹饪区和餐用具保洁区是( )
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