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食安委
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对于餐饮服务食品安全监督量化分级管理过程中,动态等级一般的频次,原则上( )个月内至少检查1次。
(A)12
(B)8
(C)6
(D)4
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1
装成品和原料、半成品的工用具及容器混用引起的污染属于( )。
2
清洗消毒后的餐饮具保洁场所应纳入( )范围进行管理。
3
冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用,加热时食品中心温度不低于( )。
4
保健食品声称保健功能,应当( ),不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害。
5
农村食品安全协管的主要职责是( )
6
下列哪些死亡的水产品不能吃?( )
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