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食安委
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食品小作坊在一年内累计( )次受到责令停产停业处罚的,其业主及其他直接责任人员( )年内不得从事食品生产经营活动。
(A)2,1
(B)3,1
(C)2,3
(D)3,3
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1
运入生猪定点屠宰厂(场)和小型生猪屠宰场点的生猪,应当附有( )。
2
目前使用食品添加剂方面主要存在什么问题( )
3
以下哪种鱼类不会引起组胺中毒?( )
4
乡镇(街道)食安办对重大活动食品安全保障的工作职责是( )。
5
协管员、信息员对网格内食品经营单位的定期巡查检查一般每月不少于( )次。
6
下列哪种食物一定要烧熟煮透,一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮10分钟以上再炒为妥,否则极易引起食物中毒?( )(B)花生
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