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食安委
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下列不属于食品安全网格化管理工作的重点是( )。
(A)开展日常检查巡查
(B)开展宣传教育服务
(C)查处违法行为
(D)组织隐患排查整治
参考答案
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1
熟食品在室温下存放超过( )个小时都是很危险的。
2
全科网格员(协管员、信息员)在日常巡查中发现食品安全风险隐患,应该( )。
3
烧熟后按照本规范高危易腐食品冷却要求,烧熟后将食品的中心温度降至( )℃并冷藏保存的,其食用时限为烧熟后( )小时。供餐前应按规范要求对食品进行再加热。
4
熟食品在室温下存放超过( )个小时都是很危险的。
5
酒精度大于或等于( )的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类、味精等食品标签上可以免除标示保质期。
6
发芽马铃薯能否食用?( )
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