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食安委
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餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度,配备专职或者兼职( )。
(A)食品安全管理人员
(B)营养师
(C)烹饪师
(D)选料师
参考答案
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1
下列哪项( )不符合食品摊贩疏导点的摆放要求、设摊时间的规定。
2
下列制度中,哪项不属于经营者食品安全自律要求的制度?( )
3
食品安全监管部门负责对辖区内重大活动食品安全保障工作进行( )。
4
绿色食品标准分为两个技术等级,即( )。
5
协管员、信息员应全面掌握辖区涉及食品生产经营单位数、基本情况以及( ),定期整理和汇总,上报上级网格及辖区食品安全监管部门。
6
食品安全监管部门负责对辖区内重大活动食品安全保障工作进行( )。
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