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食安委
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国家对生猪定点屠宰厂(场)病害生猪及生猪产品实行( )制度。
（A）统一收购
（B）无害化处理
（C）集中焚烧
（D）生化处理
参考答案
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1
“三无”食品是指( )。
2
( )人以上的农村集体聚餐活动应进行备案。聚餐举办者或承办厨师原则上应提前()天将举办时间、餐次、地址、参加人数、菜单、承办厨师等内容向行政村(社区)进行备案(特殊情况应及时备案),并签订《农村集体聚餐食品安全承诺书》。
3
食品添加剂要“五专”( )，严禁添加非食用物质。
4
熟食品在室温下存放超过( )个小时都是很危险的。
5
食品经营者采购食品,应当查验供货者的( )。
6
清洗消毒后的餐饮具保洁场所应纳入( )范围进行管理。
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