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食安委
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高危易腐食品熟制后，在8℃-60℃条件下存放2小时以上且未发生感官性状变化的，( )。
（A）可直接食用
（B）食用前应放置至室温
（C）食用前应适当加热
（D）食用前应充分加热
参考答案
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1
食品添加剂要“五专”( )，严禁添加非食用物质。
2
下列不属于全科网格员(协管员、信息员)对食品流通环节日常监管中现场检查要点的是( )。
3
库房内存放架的结构及位置应能使贮存的食品和物品离墙离地，距离地面应在( )以上，跟离墙壁宜在( )以上。
4
下列哪种物质是国家允许作为食品添加剂的?( )
5
发生食品安全事故的单位应自事故发生之时起( )内向所在地县级人民政府市场监管、卫生健康部门报告。
6
全科网格员(协管员、信息员)在巡查检查过程中要注重信息的收集，定期整理和汇总网格内食品安全信息，上报辖区食品安全监管部门(市场监管所等)和( )。
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