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食安委
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新鲜黄花菜含有以下哪一类化学物质,可造成食物中毒( )。
(A)氰苷
(B)秋水仙碱
(C)龙葵素
(D)胰蛋白酶抑制剂
参考答案
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1
在农村集体聚餐申报及管理中,( )负责受理农村集体聚餐备案,并告知注意事项。
2
预包装食品标签可以同时使用外文,但应与中文有对应关系,所有外文不得( )相应的汉字(商标除外)。
3
关于清洗、消毒、保洁设置要求表述错误的是( )。
4
下列食品中,哪些属于禁止生产经营的?( )
5
网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行( ),明确其食品安全管理责任;依法应当取得许可证的,还应当审查其许可证。
6
进行备餐、现榨果蔬汁、果蔬拼盘等的加工制作,( )等制作的,可在专间也可在专用操作区内进行。
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