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- 1国家实行生猪定点屠宰制度和下列哪项制度( )。
- 2以下人员中不属于乡镇(街道)食安办定期组织的相关业务培训对象的是( )。
- 3( )人以上的农村集体聚餐活动应进行备案。聚餐举办者或承办厨师原则上应提前()天将举办时间、餐次、地址、参加人数、菜单、承办厨师等内容向行政村(社区)进行备案(特殊情况应及时备案),并签订《农村集体聚餐食品安全承诺书》。
- 4按照属地管理原则,乡镇(街道)将食品安全工作列为重要职责,下列对于其主要职责描述正确的是( )。
- 5疑似食物中毒以及其他食品安全事故发生时,聚餐举办者、承办厨师应同时向( )报告,并保护好现场。
- 6保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节肌体功能,不以治疗疾病为目的,不能替代药品。识别正规保健食品时,应注意识别外包装上是否有( )标志的图案。