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节约粮食主题科普知识
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粮食产后损失最大的环节是粮库储粮损失。
（A）对
（B）错
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1
谷类粮食中缺少含量最多的氨基酸是()
2
发过芽或发过热的小麦磨制的面粉，其脂肪()过程比正常麦粒的面粉激烈。
3
使用粮温计检查粮温时，粮温计插入粮堆后要经过()分钟后，才能读取温度数值。
4
稻谷新谷的生理活性较强，呼吸旺盛，变化较大，()时间后逐渐减弱，继而趋于平缓，储藏稳定性增高。
5
产量高的大豆类型是()。
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