发过芽或发过热的小麦磨制的面粉，其脂肪()过程比正常麦粒的面粉激烈。|节约粮食主题科普知识考试试题

首页->节约粮食主题科普知识

发过芽或发过热的小麦磨制的面粉，其脂肪()过程比正常麦粒的面粉激烈。

（A）分解

（B）结合

（C）凝结

（D）变质

参考答案

继续答题：下一题

微考学堂

微考学社

更多节约粮食主题科普知识试题

考试