大米中蛋白质含量()，以谷蛋白为主，是低过敏蛋白，非常适合儿童食用。|节约粮食主题科普知识考试试题

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大米中蛋白质含量()，以谷蛋白为主，是低过敏蛋白，非常适合儿童食用。

（A）3%-5%

（B）7%-13%

（C）15%-21%

（D）23%-28%

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