更多食品生产许可审查通则试题
- 1在管理制度方面，核查申请人的进货查验记录、生产过程控制、()、食品安全事故处置及审查细则规定的其他保证食品安全的管理制度是否齐全，内容是否符合法律法规等相关规定。
- 2因不可抗力原因，或者供电、供水等客观原因导致现场核查无法正常开展的，申请人应当向许可机关书面提出许可中止申请。中止时间应当不超过10个工作日，中止时间不计入食品生产许可审批时限。
- 3旺旺碎冰冰果味饮料清洁作业区静态是洁净度要求是10万级。
- 4申请材料均须由申请人的法定代表人或负责人签名，并加盖申请人公章。复印件应当由申请人注明"与原件一致"，并加盖申请人公章。
- 5省级食品药品监督管理部门可以根据《食品生产许可审查通则》，结合本区域实际情况制定有关食品生产许可管理的具体实施办法，补充、细化《食品、食品添加剂生产许可现场核查评分记录表》《食品、食品添加剂生产许可现场核查报告》。
- 6申请人应当配备质量安全管理人员及专业技术人员，并定期进行培训和考核。
