核查组实施现场核查时,应当依据《食品、食品添加剂生产许可现场核查评分记录表》中所列核查项目,采取核查现场、查阅文件、核对材料及询问相关人员等方法实施现场核查。
(A)正确
(B)错误
参考答案
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- 1食品生产者应当妥善保管食品生产许可证,不得( )、涂改、倒卖、出租、出借、转让。
- 2申请人应当配备食品安全管理人员及专业技术人员,并定期进行培训和考核。
- 3在试制产品检验合格报告方面,现场核查时,核查组可以根据食品生产工艺流程等要求,按申请人生产食品所执行的食品安全标准和产品标准核查试制食品检验合格报告。
- 4申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可,还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相应的产品注册和备案文件。
- 5申请人委托他人办理食品生产许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
- 6关于监督检查工作,应建立许可管理信息平台,便于公民、法人和其他社会组织查询;