更多食品生产企业风险分级管理办法试题
- 1评定新开办食品生产经营者的风险等级，可以按照食品生产经营者的( )确定。
- 2某婴幼配方乳粉企业2018年企业风险等级评定为B级，2019年度获得危害分析与关键控制点体系认证，则其2019年度可以评定为A级。( )
- 3食品药品监督管理部门以()为基础，结合食品生产经营者的食品类别、经营业态及生产经营规模、食品安全管理能力和监督管理记录情况，按照( )指标，划分食品生产经营者风险等级，并结合当地监管资源和监管能力，对食品生产经营者实施的不同程度的监督管理。
- 4风险等级为B级风险的食品生产经营者，原则上每年至少监督检查1-2次。( )
- 5风险管理是在生产经营方面，指导和控制组织的协调活动。( )
- 6风险管理是在生产经营方面，指导和控制组织的协调活动。( )
