违反《中华人民共和国反食品浪费法》规定,餐饮服务经营者诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的,由县级以上地方人民政府市场监督管理部门或者县级以上地方人民政府指定的部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处( )罚款。
(A)一千元以上一万元以下
(B)三千元以上三万元以下
(C)五千元以上五万元以下
(D)一万元以上拾万元以下
参考答案
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- 1餐饮服务经营者不得诱导、误导消费者超量点餐。
- 2食品、餐饮行业协会等应当开展食品浪费监测,加强分析评估,每年向社会公布有关反食品浪费情况及监测评估结果,为国家机关制定法律、法规、政策、标准和开展有关问题研究提供支持,接受社会监督。
- 3单位食堂应当加强食品采购、储存、加工动态管理,根据用餐人数采购、做餐、配餐,提高原材料利用率和烹饪水平,按照健康、经济、规范的原则提供饮食,注重饮食平衡。
- 4《中国居民膳食指南(2022)》推荐每人每日摄入烹调油量为25~30克,但调查发现,我国( )家庭每天吃油量超标,所以要限制油的摄入。
- 5餐饮服务经营者可以运用信息化手段分析用餐需求,通过建设中央厨房、配送中心等措施,对食品采购、运输、储存、加工等进行科学管理。