关于食品从业人员手部卫生,以下哪项不正确()
(A)按要求洗手可去除双手污物和大部分微生物
(B)接触直接入口食品时可用手套替代洗手消毒
(C)手部不要触碰与操作台有接触的工作服,避免工作服上的污垢污染手部
(D)以上都不是
参考答案
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