更多食品安全抽样检验管理办法试题
- 1食品安全抽样工作可以自行选取食品生产经营等抽样对象。()
- 2以下哪些人员可以进行食品安全抽样的抽样活动？( )
- 3现场抽样时，样品、抽样文书以及相关资料应当由抽样人员于5个工作日内携带或者寄送至承检机构，也可以由被抽样食品生产经营者于5个工作日自行送样和寄送文书。
- 4食品安全抽样检验实行承检机构与检验人负责制。承检机构出具的食品安全检验报告应当加盖机构公章，并有检验人的签名或者盖章。承检机构和检验人对出具的食品安全检验报告负责。
- 5食品安全监督抽检的检验结论合格的，承检机构应当在检验结论作出后( )个工作日内将检验结论报送组织或者委托实施抽样检验的市场监督管理部门。
- 6食品安全监督抽检的抽样人员应当书面告知被抽样食品生产经营者依法享有的权利和应当承担的义务。( )
